곰탕 - 대구역사문화대전

곰탕 이전항목 다음항목

메타데이터
자료 ID	GC400P08744
설명문	탕반 문화가 발달한 대구광역시의 향토음식으로 소의 고기와 뼈를 넣고 진하게 끓인 국물 음식인 곰탕이다.
소재지	대구광역시
제작일자	2022년03월28일
제작	시선과프레임
저작권	한국학중앙연구원

관련항목

대구역사문화대전