[정의]

서울특별시 도봉구 방학동에 있던 대상(주)의 미원 생산 공장.

[개설]

1956년 1월에 부산시 동래구에 동아 화성 공업(주)이 설립되면서 화학조미료 미원의 제조가 시작되었으며, 그해 6월에 신선로표 미원을 공식 상표로 등록하였다. 1958년 9월에는 미왕 산업사를 설립하였다. 1962년 12월에 동아 화성 공업(주)을 미원(주)으로 사명 변경을 하였다. 1965년 12월에 대전 이북 지역의 조미료 시장을 장악하고 있던 미왕 산업사를 서울 미원(주)으로 변경하였다.

[건립 경위]

미원 방학동 공장은 1965년 12월 25일에 서울특별시 도봉구 방학동에 신축되어 가동을 시작하였다.

[변천]

미원 방학동 공장에서 미생물 발효법을 통해 조미료를 생산하기 시작하면서 미원(주)과 서울 미원(주)은 국내 조미료업계 선두로 올라서게 되었다. 1967년에는 미원 생산량이 100톤을 넘어섰으며, 1972년 이후로는 인도네시아에 조미료 생산 해외 플랜트를 수출하는 등 대외 활동 비중도 꾸준히 늘어났다. 미원 방학동 공장은 수도권 공장의 지방 이전 정책으로 1998년에 전라북도 군산시 소룡동 228-1번지로 공장을 이전하면서 철거되었다. 공장 터는 아파트, 오피스텔 등 주거 시설을 위한 부지로 개발되어 2001년에 대상 타운 현대 아파트 1,278가구가 입주하였다. 또한 공장 터의 일부 구역은 도봉구청 청사 신축 부지로 기부되어 2003년 11월에 도봉구청이 이곳으로 이전하였다.